Vi har sammensat denne menu til nytår – mums jeg skal vold æde 🙂 Godt min kjole ikke er tæt siddende ..
Forret:
Lakseruller med cremefyld og tunmousse, serveres med flute
Hovedret:
Langtidsstegt kalveculotte, gratinerede bagekartofler med persille, spinatsalat – hertil farvorit sauce og rødvinssauce samt kryddersmør
Dessert:
Citron fromage..
