ISKAFFE PÅ LCHF

Jeg “synes godt om” en side på facebook. Kim’s køkken ! Han oploader videoer hvor han tilbereder LCHF mad.. Faldt så over denne video med is kaffe!

HOLLY MOLLY, Katrina og jeg faldt fuldstændig i svime over den. Fuuck hvor smagte den monster godt … Den smagte fuldstændig som dem jeg levede af i Thailand da jeg var der i 2010.

Så kan varmt anbefale at prøve den – jeg har ikke en mælkeskummer så jeg rystede bare kaffen i en af Isabell’s sutteflasker 🙂 Eller Katrina gjorde – og hun “glemte” så at der ligesom er hul i sutten så hej der var kaffe ud over det hele … Haha!!

Vi hyggede med fed cremefraiche, grøntsags stænger og den bedste is kaffe EVER …

20130831-001934.jpg

20130831-002239.jpg

 

Se vidoen HER hvor Kim fortæller fremgangs måden og ingredienser til kaffen 🙂

 

 

Populært med gris

Isabell og jeg har endnu engang været i mødregruppe – vi plejer at spise morgenmad sammen men idag havde Lise lige været ekstra sej og lave pulled pork! Alle snakker om det og alle er vilde med det, det var min første gang til at smage det. Og hold op det var godt !
Ikke nok med det, så havde hun også lavet hjemmelavet coleslaw og burgerboller. Elisabeth medbragte hjemmelavet barbecue sauce. Svine burgere og sodavand .. Absolut ingen kur når der er mødregruppe 🙂

20130829-212504.jpg

Tårerne triller

Jeg var igår hos min mormor og morfar sammen med Isabell og min mor,vi kom til at tale om alt det der skete med mig da jeg fødte Isabell. Jeg spurgte om jeg skulle læse det indlæg op jeg skrev for noget tid siden om det hele, det ville de gerne hører.

Skærmbillede 2013-08-28 kl. 23.52.57

Jeg tror virkelig ikke at jeg nogensinde kommer til at kunne læse det, uden at græde. Tårerne de trillede bare ned af kinderne på mig da jeg nåede ca halvvejs, og da jeg begyndte – begyndte min mor også. Så det har set kønt ud, haha 🙂

Skærmbillede 2013-08-28 kl. 23.53.18

LÆS INDLÆGGET HER 🙂

SKADET !

Anders min kæreste spiller til tider en del poker – og tror jeg er blevet skadet af det…

Jeg siger idag da vi går ude i Fields “Forresten så er vi low stak på bleer” -Say what ? Hvorfor siger jeg sådan noget….

Senere går vi forbi is butikken, og igen uden at tænke over det siger jeg “Skulle man gå All-in” 🙂 (havde fået en mexicansk burger på en cafe lige inden) Argggg – jeg er skadet !!!!

20130827-214558.jpg

HJÆÆÆLP MIG !!! 🙂

Træning

Jeg kan sleeeet ikke tage mig sammen til at få trænet… Jeg var helt vild med at løbe da vi boede inde på Amager. Tabte mig også 10 kilo, nok det der var sjovest 🙂

Tror min motivitation er dalet fordi jeg er i SÅ dårlig form – og jeg er ved at dø 50 gange på en 5 km’s tur. Så tror jeg vil starte op med et løbe program – hvor man starter fra bunden og langsomt arbejder sig op til at kunne løbe 5 km. Ville virkelig gerne kunne løbe de skide 5 km uden problemer.

Har fundet dette løbeprogram… Synes det er lidt ens formet – nogle der kender til andre programmer, så send det gerne til mig 🙂 løbeprogram

 

Privat fest

Jeg har en vild lyst til at komme til en god gammeldags privat fest.. Så som i en rund fødselsdag i et forsamlings hus, et bryllup, konfirmation you name it 🙂

Der er altid den skønneste stemning til sådanne fester .. Alle er glade, danse gulvet er som regel fyldt – da der enten er en DJ eller en juke box der brager over i hjørnet. Der bliver holdt taler, som både er sjove og rørende og jeg tuder ALTID! Maden er altid god og man når altid at blive små fuld inden maden bliver serveret …

Hvem melder sig frivilligt til at holde fest 😉 Jeg medbringer gerne en flaske shots…

20130826-225250.jpg

I vandet

Ja i har nok ALLE sammen været på stranden og i vandet bare en enkelt gang eller to. Men ja det ikke lige farvorit beskæftigelse for en baby. Ellers havde jeg boet nede på stranden hele sommeren 🙂 Og man kan simpelthen ikke være andet bekendt over for sig selv – lige at få en dukkert bare en gang. Så min mor ringede idag og spurgte om jeg ville, så kunne hun stå med Isabell i mens.. 🙂

Fuck det var koldt – men helt vildt dejligt. Så til jer der ikke har været i endnu – KOM AFSTED – I har det skønt bagefter …

20130826-142529.jpg

20130826-142620.jpg

Skod nat

Puha jeg havde det SÅ dårligt igår aftes efter det der pasta med kødsovs.. Måtte stikke 2 fingre i halsen og kvalmen forsatte det meste af natten :/ Isabell var ingen drømme baby i nat heller .. Så lort med lort på…

Idag er vi alle glade igen og vi er nu på vej ned i Ishøj havn til Nadia og Martin. De har købt båd og nu er det vist på tide at vi ser den ordenligt 🙂
Oscar var da sikker på at han også skulle med 🙂

20130825-151735.jpg
Tjek lige de her billeder Anders tog af Isabell tidligere – hun et begyndt at lave sådan en “krølle” på næsen , det er simpelthen SÅ sødt 🙂

20130825-150849.jpg

Dårlig.dk

Jeg er jo som bekendt begyndt at spise efter konceptet LCHF (stenalder kost) ! Så jeg får hverken ris, kartofler, pasta og brød .. Fik lidt ris igår – det var fint. Får også en sjælden gang kartofler – det går også fint.

Vi har så her til aften lavet en god gang frisk pasta og kødsovs. For ja det var jo så længe siden og det smager jo voldsomt godt. Og ingen kødsovs uden hvidløgs flute.

Alt dette har resulteret i at jeg nu er mega mega MEGA dårlig – snært af opkast fornemmelse og er ekstrem oppustet !! Er det nu man for alvor siger at jeg ikke skal have sådan noget mad længere … :/ Fuck jeg har det skidt !

20130824-213011.jpg

I love it!

20130822-204530.jpg

Elsker at være på barsel – idag har jeg bare været grim hele dagen og bare hygget mig.

Dagen startede med spontan aftale med Trine om kaffe visit.. Hun kom forbi med lille Viktor..
Min mor kom ved frokost tid og vi hyggede alle sammen 🙂

Dejlig afslappende dag 🙂 Hvordan skal hverdagen dog se ud efter min barsel ender .. Gider ikke engang tænke på det, for tiden går så latterlig stærkt !

Min mor havde gaver med hjem fra Cypern til lille Nullis.. Så nu har hun strå hat og strandtaske til næste år – så sødt 🙂

20130822-204429.jpg

MG

Vi plejer at mødes om torsdagen til mødregruppe – men denne uge lavede vi lige lidt om på tingene .. Så vi tog i svømmeren sammen og så på cafe bagefter 🙂

Super hyggelig dag.. Baby bassinet var spækket med små lækre babyer. Livredderen spurgte derfor om hun måtte tage nogle billeder af os imens vi padlede rundt i vandet. Ehm ja da, så længe det ikke er undervands billeder, hehe. Så hvis de blev gode ville hun ligge den ind på hjemmesiden, så det må jeg lige holde øje med..

20130821-153822.jpg Isabell gik kold på vej hen til cafeen – Og når der er mødregruppe er der ingen KUR 🙂 Mums den smagte godt den her satan !

20130821-154128.jpg

Ferie

Jeg ville SÅ gerne – som i virkelig psykopat meget gerne på ferie !! Vi var heller ikke på ferie sidste år.. Og ja vi kommer det heller ikke i år. Synes ærlig talt også det ville være synd for Isabell først og fremmest og sætte hende op i en flyver i mange timer og så udsætte hende for den varme det nu et syd på. Hun fungerede slet ikke da det var varmt herhjemme – så det ville ingen succes blive 🙁 Men derfor kan man vel godt drømme sig til sydens sol …

Her er nogle gamle ferie billeder fra Thailand, Cypern og Rhodos 🙂

20130819-212915.jpg

20130819-212920.jpg

Kedelig mandag

Idag har bare været en røvsyg mandag … Havde en masse praktiske ting der skulle ordnes – har vasket tøj i lange baner og handlet STORT ind 🙂 Så nu har jeg alt til min LCHF kur..

Isabell ville også være med da jeg sad på gulvet og lagde tøj sammen 🙂 Tittebøøøøh !

20130819-204500.jpg

20130819-204616.jpg

Stod i køkkenet i F******* 3 timer efter jeg havde handlet, fik bagt LCHF rugbrød

20130819-204722.jpg , lavet kartoffel baby mos til nedfrysning og lækre kyllinge deller med en masse grøntsager samt bacon og grønne bønner stegt på panden til aften.

20130819-204911.jpg

HUSK aldrig at spis friske grønne bønner da de indeholder giftstoffet lektin ! Symptomerne på akut forgiftning er opkastning, diarré og i alvorlige tilfælde mavekramper og blødning. Ubehaget kommer ofte inden for et par timer, efter man har spist bønnerne. SÅ ALTID KOG DEM FØRST FOR AT VÆRE HELT SIKKER 🙂